Dessert: Zuppa Inglese
Zutaten Zutaten für 10 Personen Der Biskuit: Eier getrennt 4 lauwarmes Wasser 2 Esslöffel Zucker 100 Gramm Speisestärke 25…
Rindergulasch
Zutaten Zutaten für 3 Personen Rindergulasch 500 gr. Öl 2 EL Zwiebeln 3 Paprika rot 3 Salz, Pfeffer etwas…
Nussecken
Zutaten Zutaten für 12 Personen Für den Teig Zucker 100 g Eier 2 Mehl 320 g Backpulver 1 TL…
Geflügel: Kräuterschnitzel mit überbackenem Rosenkohl
Zutaten Zutaten für 2 Personen Der überbackene Rosenkohl Rosenkohl 300 Gramm braune Champignons 4 große rote Zwiebel 1 Knoblauchzehen…
Schneckenkuchen
Zutaten Zutaten für 12 Personen Dinkelmehl 630 500 gr. Milch 150 ml Hefe frisch 1 Würfel Butter 125 gr….
Sandwich Brot
Zutaten Zutaten für 4 Personen Dinkel Mehl Type 630 480 gr. Wasser 125 ml Milch 125 ml Trockenbackhefe 1…
Unser Lieblingsbrot
Zutaten Zutaten für 4 Personen Schwarzbier 0,33 L Flasche Wasser lauwarm 170 ml Zuckerrübensirup 1 Teelöffel Dinkelmehl 630 400…
Western-Pfanne
Zutaten Zutaten für 4 Personen Kartoffeln festkochend 500 g Gemüsepaprika rot 1 Stück Buschbohnen grün frisch 250 g Kidney-Bohnen…
Putenstreifen-Bohnen-Reis-Pfanne
Zutaten Zutaten für 2 Personen Bohnen frisch 200 g Chilischote 1 gelbe Butter 1 Stück Wasser 150 ml Putenschnitzel…
Hack-Kritharaki Pfanne überbacken mit Feta
Zutaten Zutaten für 3 Personen Hackfleisch gemischt 300 g Kritharaki Nudeln 250 g Kidney-Bohnen Konserve 240 g Spitzpaprika rot…
