Haferflocken-Käse-Bratlinge
schnell, einfach, günstig und lecker – auch für Nicht-Vegetarier Zutaten für 6 Portionen 1 Zwiebel(n) 250 g Haferflocken, zarte…
Pfannkuchen, Crêpe und Pancake
Zutaten für 3 Portionen Zutaten für den Pfannkuchenteig: 4 Ei(er) 2 EL Zucker 400 ml Milch 1 Prise(n) Salz…
Pizzateig
italienisches Rezept, knusprig dünner Boden, reicht für 3 oder 4 runde Pizzen oder ein Blech Zutaten 500 g Mehl…
Rote Linsen-Kokos-Suppe
Zutaten für 4 Portionen 1 Dose Pizzatomaten, ca. 400 g 1 Dose Kokosmilch, ca. 400 g 1 Zwiebel(n) 175…
Tagliatelle al Salmone
Zutaten für 4 Portionen 250 g Lachs, frisch 2 EL Olivenöl 2 Schalotte(n), gehackt 2 Knoblauchzehe(n), evtl.auch mehr 200…
Yvonnes Wikingertopf
Zutaten für 4 Portionen 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 kleine Zwiebel(n), geschält und klein gewürfelt etwas Öl zum Braten…
Kürbis-Pfannkuchen
Zutaten für 4 Portionen Für die Pfannkuchen: 500 g Kürbisfleisch (am besten Butternut), in Würfeln, in wenig Wasser gar…
Tiramisu
Italienische Amaretto-Mascarpone Creme Zutaten für 8 Portionen 8 Eigelb 200 g Puderzucker, fein gesiebt 4 cl Amaretto 1 kg…
Käsespätzle
schwäbische Kasspatzen Zutaten für 4 Portionen 500 g Mehl 1 EL Öl 250 ml Wasser 4 TL Salz 6…
Rosenkohl mit Knoblauch, Chili und Zitrone
Zutaten für 4 Portionen 800 g Rosenkohl, geputzt 1 EL Butter Salz ½ TL Chiliflocken 1 Zehe/n Knoblauch ½…
