Biersuppe
Herzhafte Erinnerungen: Meine Liebe zur Biersuppe Wenn ich an meine erste Schale Biersuppe denke, geht mir sofort das Herz…
Heilbutt in Weißweinsauce
Erinnerungen an Heilbutt in Weißweinsauce: Mein kulinarischer Ausflug zurück ans Meer Wenn ich an Heilbutt in Weißweinsauce denke, breitet…
Dampfnudel
Das Geruch von Dampfnudel erinnert mich an Zuhause Wenn ich an Dampfnudel denke, sehe ich sofort unser kleines Familienfrühstück…
Sauerkrautsuppe
Erinnerungen und Aromen: Mein Herz für Sauerkrautsuppe Manchmal tragen Gerichte kleine Stücke unserer Vergangenheit in sich – und für…
Entenbraten
Ein Festmahl wie bei Oma: Mein Lieblings-Entenbraten Wenn ich an meinen allerersten Entenbraten denke, sehe ich immer noch meine…
Marzipan
Kindheitserinnerungen und der Duft von selbstgemachtem Marzipan Es gibt einfach Rezepte, die schmecken nach Heimat – für mich ist…
Marmorkuchen
Marmorkuchen: Mein liebster Wohlfühlkuchen für jede Gelegenheit Wenn ich an den Duft von frisch gebackenem Marmorkuchen denke, fühle ich…
Hühnerfrikassee
Erinnerungen an Hühnerfrikassee: Ein Klassiker meiner Kindheit Kennst du das Gefühl, wenn der herrliche Duft von Hühnerfrikassee langsam durch…
Spaetzle mit Pilzen
Die Magie von Spaetzle mit Pilzen – Ein Rezept voller Heimatgefühle Es gibt Gerichte, die für mich nach Kindheit,…
Wildschweinbraten (Roast Wild Boar)
Eine Erinnerung am Lagerfeuer: Mein liebsten Wildschweinbraten Wildschweinbraten bedeutet für mich mehr als nur ein Sonntagsessen – er ist…
