Tortillas aus Weizenmehl
Grundrezept – nicht nur für Studenten, ergibt 6 Fladen Zutaten 250 g Mehl (Typ 405) 250 ml Wasser, kochend!…
Grundrezept – nicht nur für Studenten, ergibt 6 Fladen Zutaten 250 g Mehl (Typ 405) 250 ml Wasser, kochend!…
Zutaten 500 g Dinkelvollkornmehl 150 g Kerne, gemischte nach Wahl (z.B. Kürbiskerne, Leinsamen, Sonnenblumenkerne etc.) ½ Liter Wasser 1…
passt hervorragend zum Grillen oder zum italienischen Büffet Zutaten für 2 Portionen 800 g Mehl 2 Pck. Hefe 500…
mit Kokosmilch – reicht für 12 kleine Zöpfe Zutaten für Für den Teig: (Vorteig) 100 g Weizenmehl, Type 550…
Zutaten für 2 Portionen Für den Teig: (Vorteig) 60 g Weizenmehl, Type 550 60 g Weizenmehl, (Weizenvollkornmehl) 60 g…
Zutaten: 1 Laib Pane Di Casa Vienna oder Sauerteigbrot, ungeschnitten 2/3 Tasse Butter, geschmolzen 4 Knoblauchzehen, zerdrückt (oder 1…
Zutaten 220 g Dinkelmehl Typ 1050 40 g Buchweizenmehl 30 g Sojamehl 0.5 TL Salz 0.5 TL gemahlener Koriander…
Zutaten für 1 Portionen 1 Stk Bio-Ei 10 g Blattsalat 0.25 Stk Gurke 1 Schb Vollkornbrot 2 EL Paprikaquark…
Zutaten Zutaten für den Hefeteig: 500 g Weizenmehl Type 550, backstarkes 10 g Salz 10 g Olivenöl 7 ½…