Rahmgulasch
Mit Rahmgulasch hat man dieses wunderbar gemütliche Gericht auf dem Tisch, das nach viel mehr Aufwand schmeckt, als es…
Die besten Schweinelendchen
Die besten Schweinelendchen sind genau das Richtige, wenn es schnell gehen soll und trotzdem nach richtigem Sonntagsessen schmecken darf….
Klassischer deutscher Fleischlaib
Ein klassischer deutscher Fleischlaib ist genau das Richtige, wenn es zuhause nach ehrlicher Hausmannskost schmecken soll: saftig, würzig und…
Zwiebelrostbraten
Ein guter Zwiebelrostbraten ist für mich genau das Gericht, das nach wenig Aufwand schmeckt, als hätte es viel mehr…
Rahmgulasch
Rahmgulasch ist für mich eines dieser Gerichte, die nach einem langen Tag sofort Wärme auf den Tisch bringen: zartes…
Krosser Schweinebraten
Ich mache Krosser Schweinebraten immer dann, wenn es unkompliziert sein soll, aber trotzdem nach richtigem Sonntagsessen schmecken darf. Außen…
Wiener Schnitzel
Ich habe dieses Wiener Schnitzel schon oft als unkompliziertes Sonntagsessen gemacht, weil es mit wenigen Zutaten erstaunlich elegant wirkt…
Bratwurst mit Sauerkraut und cremigem Senf
Ich habe dieses Bratwurstgericht schon oft als schnelle, herzhafte Lösung für stressige Abende gemacht: würzige Bratwürste, warmes Sauerkraut und…
Hasenpfeffer
Ein gut gemachter Hasenpfeffer hat genau diese Art von Tiefe, die man bei Schmorgerichten sucht: kräftig, würzig und angenehm…
Jägerschnitzel
Ich habe Jägerschnitzel schon oft gekocht, wenn es schnell gehen, aber trotzdem nach einem richtigen Sonntagsessen schmecken soll. Diese…
