Toast Mozzarella Auflauf, schmeckt am nächsten Tag noch besser
Zutaten 600 g Fleischtomaten350 g Mozzarella2 m.-große Zwiebeln2 Zehen Knoblauch100 ml Olivenöl250 g Kochschinken5 Scheiben Toastbrot (Vollkorntoast)1 TL Salz¼…
Zutaten 600 g Fleischtomaten350 g Mozzarella2 m.-große Zwiebeln2 Zehen Knoblauch100 ml Olivenöl250 g Kochschinken5 Scheiben Toastbrot (Vollkorntoast)1 TL Salz¼…
Zutaten Zubereitung Das Wichtigste an einer Bolognese ist das sogenannte “Soffritto”: Dazu einen ordentlichen Klotz Butter (ca. 125 g)…
Zutaten 1 1/2 Tasse Langkornreis1 Dose Tomate(n), stückige2 EL Hühnerbrühe, instant1 TL Salz2 Prisen Pfeffer1 TL Paprikapulver, edelsüß1/2 Zwiebel(n)1…
Zutaten 650 g Champignons1 Zwiebel50 g Butter (zum Anbraten)1 TL Mehl120 ml Gemüsebrühe250 g Rahm3 Zehe (n) KnoblauchSalz, PfefferPetersilie…
Zutaten Zubereitung Arbeitszeit: ca. 20 Min. / Koch-/Backzeit: ca. 8 Min. Ruhezeit: ca. 2 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel /…
Zutaten 1 Zwiebel1 Stange/n Lauchetwas Öl300 g Nudeln (z. B. Penne)250 g Möhren, gewürfelt450 g Hackfleisch, gemischtSalz und Pfeffer1…
Zutaten 3 Zehen Knoblauch, gehacktetwas Käse, geschnitten oder gerieben3 EL Butterschmalz, oder hoch erhitzbares Pflanzenöl5 m.-große Kartoffeln1 m.-große Zwiebeln,…
Zutaten für 2 Portionen: Zubereitung
Zutaten für Portionen ½ Becher Schmand ½ Becher Sahne 3 Zehe/n Knoblauch 1 Pkt. Gewürzmischung für Salat (Dill-Kräuter) Salz und…
Zutaten 500 g Nudeln, (Spiralen) 750 g Schweinefleisch, geschnetzelt, schon fertig gewürzt nach Gyros Art 4 große Zwiebel(n) 1…