Tomaten-Zucchini-Pasta
Eine sommerliche Erinnerung: Tomaten-Zucchini-Pasta, wie ich sie liebe Kennst du diese Gerichte, die dich mit einem einzigen Bissen in…
Kohlrabigemüse, klassisch
Eine Kindheitserinnerung mit Kohlrabigemüse, klassisch Kennt ihr diesen einen Duft, der sofort Kindheitsträume wachkitzelt? Für mich ist es ganz…
Einfacher Blumenkohlauflauf
Ein Kindheitsklassiker: Mein Liebster Blumenkohlauflauf Es gibt Gerichte, die einen direkt zurück in die Kindheit katapultieren. Für mich ist…
Fetapfanne vom Grill
Fetapfanne vom Grill: Ein Sommerklassiker, der Erinnerungen weckt Kennst du diesen einen lauen Sommerabend, an dem einfach alles passt?…
Elsässer Flammkuchen
Eine Liebe auf Elsässische Art: Mein Erinnerungs-Flammkuchen Es gibt Rezepte, die wie ein kleiner Kurzurlaub schmecken – und für…
Senfeier
Ein Lieblingsgericht aus meiner Kindheit: Senfeier Manchmal braucht man einfach ein Gericht, das einen direkt zurück an Omas Küchentisch…
Pizzaschnecken
Kindheitserinnerungen und Duft von Frischgebackenem: Meine Liebe zu Pizzaschnecken Kaum ein Rezept versetzt mich so sehr zurück in meine…
Knoblauch Brötchen mit Mozarella Käse
300 g Mehl 1 TL Trockenhefe 1 EL Zucker 150 ml warme Milch 1 großes Ei, geschlagen Gehackte Frühlingszwiebeln…
Abendessen Tomaten Mozzarella Toast im Ofen gebacken
Zutaten 4 Scheibe/n Toastbrot 250 g Cocktailtomaten (ca. 6 bis 8 Stück) 2 Kugeln Mozzarella 10 Basilikumblätter, frische Gewürzsalz…
Zwetschgenkuchen
Für den Teig 120 g Zucker 150 g Margarine 2 Eier 1 Pck. Vanillinzucker 220 g Mehl 1 TL,…
