Gyros – Schichtbraten
Zutaten Zutaten für 8 Personen Schweinenacken 800 g Olivenöl 150 ml Gyrosgewürz 4 EL Salz 1 Esslöffel (gestrichen) Pfeffer…

Zutaten Zutaten für 8 Personen Schweinenacken 800 g Olivenöl 150 ml Gyrosgewürz 4 EL Salz 1 Esslöffel (gestrichen) Pfeffer…

Zutaten 120 g Eiswürfel 1.000 ml Wasser 300 ml Zitronensaft, frisch 120 g Zucker Zitrone, Scheiben zum Anrichten Schnappen…

Zutaten 1 KAROTTE 6 GRÜNE ZWIEBELN 2 KAPI PFEFFER 900 g (6 Tassen) MEHL 2 Tassen WARME MILCH 1…

Zutaten für 2 Portionen 500 g Blumenkohl 4 EL Doppelrahmfrischkäse 1 EL Butter oder Sahne Salz und Pfeffer n….

ZUTATEN ( 4 Portionen ): 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 3 Tomaten 500 g Hähnchenfilet 2 EL Öl 1–2 EL…

Zutaten Zutaten für 4 Personen Lauchzwiebeln 1 Bund gem. Hackfleisch 250 gr. Tomatenmark 1 EL Ei 1 Salz, weißer…

Zutaten 200 gQuark 100 gButter 1 TasseMehl brauner Zucker zum Wälzen Zubereitung Den Quark mit der Butter schaumig rühren…

Zutaten Für den Salat: 2 St.Hähnchenbrustfilets 1 ELChina-Gewürz 2 ELÖl PriseSalz 1 St.Eisbergsalat (oder Chinakohl) 2 St.Tomaten 1 St.Paprika…

Zutaten 1 kg Gulasch, gemischtes 220 g Speck, magerer, gewürfelter 2 Zwiebeln, klein geschnittene 3 Paprikaschoten, klein geschnittene 2…

Zutaten 750 g Hackfleisch, halb u. halb 1 Brötchen, altbackenes (oder 2 Scheiben Toastbrot) 4 m.-große Zwiebel(n) 2 Ei(er)…