Schaschliksoße wie auf dem Jahrmarkt/Kirmes/Rummel
Zutaten 1 Liter Hühnerbrühe 150 ml Honig 150 ml Rübenkraut 100 ml Essig 2 Tube/n Tomatenmark 75 ml Worcestersauce…
Erdbeer – Mascarpone – Biskuit – Blitz – Kuchen geht auch mit anderen Früchten
Zutaten 500 g Mascarpone 250 g Quark 2 Pck. Vanillezucker 3 EL Fruchtzucker 500 g Erdbeeren 1 Tortenboden (Biskuit)…
Gulasch nach Oma Magda
Zutaten 2 EL Butterschmalz 4 große Zwiebel(n), gewürfelt 2 EL Tomatenmark 1 Karotte(n), gewürfelt 50 g Knollensellerie, gewürfelt 0,7…
Mandelkuchen mit Baiser und Himbeersahne
Zutaten: Für 8 Stücke etwas + 50 g Butter Semmelbrösel 400 g TK-Himbeeren 4 Eier (Gr. M) 140 g…
Schokoladen – Bananen Torte
Zutaten 100 g Butter 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 2 Ei(er) 150 g Mehl 1 TL Backpulver 4…
Arme – Ritter – Auflauf
Zutaten : 8 Scheibe/n Weißbrot, evtl. mehr 3 Ei(er) 400 ml Milch 80 g Zucker 80 g Butter Zubereitung…
Möhren-Ingwer-Shot mit Apfel
ZUTATEN ZUTATEN FÜR EINEN HALBEN LITER 1 Karotte geschält 2 saure Äpfel entkernt 100 Gramm Bio-Ingwer ungeschält Saft einer…
FLAMMKUCHEN TOAST MIT SPECK UND ZWIEBELN
Zutaten: *1 Becher Creme Fraiche *(150g) Kase (z.B. Gratinkase) * 1/2 Stk Zwiebel *Pfeffer *Salz *1 Schuss Sahne oder…
Nutella Tiramisu
ZUTATEN 8 Eigelb 200 g Puderzucker, fein gesiebt 4 cl Amaretto 1 kg Mascarpone 1 Tasse/n Espresso, kalt, oder…
Apfel-Schoko-Karamell-Trifle
Zutaten 5 große Äpfel (á 180 – 190 g) 60 g brauner Zucker 500 g Mascarpone ein Schluck Milch…