Orangenkuchen
Zutaten:
200g Zucker 
200g Butter 
4 Eier 
200g Mehl 
1 TL Backpulver 
2 Orangen 
(Schale und Saft)
(Schale und Saft)100g Puderzucker 
Zubereitung:
Den Backofen auf 180°C vorheizen. 
Zucker und Butter cremig schlagen. 
Eier nach und nach hinzufügen und gut verrühren. 
Mehl und Backpulver mischen und unter die Zucker-Butter-Masse heben. 
Die Schale der Orangen abreiben und den Saft auspressen. 
Orangenschale und -saft in den Teig geben und gut vermischen.
Den Teig in eine gefettete Backform füllen und ca. 40-45 Minuten backen. 
Für die Glasur den Puderzucker mit etwas Orangensaft mischen und über den abgekühlten Kuchen geben.
Genießt diesen köstlichen Orangenkuchen mit einem guten Kaffee oder Tee! 
