Waffeln selber machen
Einleitung — Waffeln selber machen (und warum es mein Lieblingsritual ist) Als Kind stand ich sonntagmorgens barfuß in der…
Apfelauflauf
Apfelauflauf Einführung Ich erinnere mich noch genau an den Duft, der durchs Haus zog, als meine Oma den Apfelauflauf…
Apfel-Zimt-Nusskuchen
Einführung — Apfel-Zimt-Nusskuchen Wenn ich an Herbst denke, sehe ich meine Oma in ihrer kleinen Küche vor mir, wie…
Plinsen (Deutsche Pfannkuchen)
Plinsen (Deutsche Pfannkuchen): Meine liebste Kindheitserinnerung in der Pfanne Wenn irgendwo Plinsen gebraten werden, schließe ich sofort die Augen…
Marmorkuchen mit Schokoladenglasur
Marmorkuchen mit Schokoladenglasur: Mein liebster Sonntagskuchen Kennt ihr diesen unverwechselbaren Duft, der sich langsam in der Küche ausbreitet, wenn…
Frankfurter Kranz
Die Kindheitserinnerung, die immer wieder auflebt: Mein liebster Frankfurter Kranz Kennst du dieses Gefühl, wenn ein Duft durch die…
Deutscher Rhabarberkuchen
Kindheitserinnerungen an klassischen Deutscher Rhabarberkuchen Ich kann mich noch ganz genau an diesen einen Sonntagnachmittag erinnern: Es war Frühling,…
Germknödel (gedämpfte Süßknödel)
Erinnerung an Germknödel – Ein Hauch von Kindheit auf dem Teller Es gibt diese Rezepte, die schmecken nach Zuhause,…
Deutscher Butterkuchen
Omas Geheimnis: Mein liebster Deutscher Butterkuchen Kaum ein Duft erinnert mich so sehr an meine Kindheit wie der warme,…
Deutscher Apfelkuchen
Omas Duftendes Wunder: Mein Lieblingsrezept für Deutschen Apfelkuchen Es gibt diese Tage, an denen der Duft von warmem Apfel…
