Jägerschnitzel mit Pommes und Salat
Einführung: Jägerschnitzel, das Wohlfühlessen aus meiner Kindheit Als Kind war Jägerschnitzel bei uns das Sonntagsessen, das die ganze Küche…
Jägerschnitzel
Einführung — Als ich das erste Mal Jägerschnitzel machte Ich kann noch den Duft riechen: heiße Butter in der…
Dampfnudeln mit Heidelbeer-Soße
Dampfnudeln mit Heidelbeer-Soße Einleitung Wenn ich an Sonntage bei meiner Oma denke, sehe ich immer den Dampftopf auf dem…
Graupensuppe
Einleitung — Graupensuppe Als Kind stand ich an kalten Sonntagen dicht neben dem Suppentopf meiner Großmutter und wartete auf…
Selbstgemachte Currywurst mit Pommes
Einführung: Eine kleine Erinnerung an Pommes und Heimatgefühl Als Kind stand ich im Duft von heißen Pommes und angeduschtem…
Thüringer Bratwurst
Einführung: Eine Erinnerung an die Thüringer Bratwurst Als Kind stand ich im Sommer mit meinem Vater neben dem alten…
Ich glaub, die wenigsten Leute wissen, wie gut ein Erdapfel mit Butter schmeckt! 😋😊
Ich glaub, die wenigsten Leute wissen, wie gut ein Erdapfel mit Butter schmeckt! 😋😊 Einführung Als Kind saß ich…
Hackfleisch-Käse-Lauch Suppe
Einführung: Wie die Hackfleisch-Käse-Lauch Suppe zu meinem Wohlfühlgericht wurde An einem verregneten Novemberabend vor ein paar Jahren stand ich…
Dampfnudeln mit Heidelbeer-Soße
Einführung: Ein Familientisch, Duft von Dampfnudeln und Heidelbeer-Soße Als Kind war der Samstagnachmittag bei meiner Oma ein kleines Ritual:…
Jägerschnitzel mit Pommes
Jägerschnitzel mit Pommes Einleitung Als Kind stand ich oft in der Küche meiner Oma, die mit einem gut abgegriffenen…
