Germknödel (gedämpfte Süßknödel)
Erinnerung an Germknödel – Ein Hauch von Kindheit auf dem Teller Es gibt diese Rezepte, die schmecken nach Zuhause,…
Hirschgulasch
Ein Herz für Hirschgulasch: Mein Lieblingsrezept aus dem Wald Manchmal gibt es Gerichte, die schmecken nach Zuhause, nach Wald…
Biersuppe
Herzhafte Erinnerungen: Meine Liebe zur Biersuppe Wenn ich an meine erste Schale Biersuppe denke, geht mir sofort das Herz…
Entenbraten
Ein Festmahl wie bei Oma: Mein Lieblings-Entenbraten Wenn ich an meinen allerersten Entenbraten denke, sehe ich immer noch meine…
Wildschweinbraten (Roast Wild Boar)
Eine Erinnerung am Lagerfeuer: Mein liebsten Wildschweinbraten Wildschweinbraten bedeutet für mich mehr als nur ein Sonntagsessen – er ist…
Zwiebelkuchen
Zwiebelkuchen: Der herzhafte Klassiker, der Erinnerungen weckt Es gibt Rezepte, die sind mehr als nur eine Mahlzeit. Für mich…
Zwiebelrostbraten (Rinderbraten mit Zwiebeln)
Ein ganz besonderer Zwiebelrostbraten: Mein Herzhaftes Familiengericht Kaum ein Duft erinnert mich so sehr an meine Kindheit wie der…
Rahmschnitzel
Meine Liebe zu Rahmschnitzel: Kindheitserinnerungen und cremiger Genuss Kennst du das Gefühl, wenn du nach einem langen Tag nach…
Kartoffelpuffer
Ein Stück meiner Kindheit: Kartoffelpuffer und der Duft nach Zuhause Wenn ich an meine Kindheit denke, fällt mir sofort…
Bratapfel
Ein Wintermorgen und der Duft von Bratapfel Kennst du dieses Gefühl, wenn draußen das erste Mal Schnee liegt und…
