Vanillecremepudding im Blätterteig mit nur 4 Zutaten

Einführung

Vanillecremepudding im Blätterteig ist ein einfaches und leckeres Dessert, das sich schnell zubereiten lässt. Mit nur wenigen Zutaten zaubern Sie eine süße Leckerei, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert. Dieser Pudding im knusprigen Blätterteig ist perfekt für Kaffeetafeln, Geburtstagsfeiern oder einfach für einen süßen Snack zu Hause.

Warum dieses Rezept machen

Warum sollten Sie dieses Rezept ausprobieren? Es ist schnell, einfach und benötigt nur 4 Hauptzutaten. Außerdem können Sie es nach Belieben anpassen und mit Puderzucker bestreuen. Das Beste daran ist, dass es so gut wie immer gelingt! Wenn Sie ein einfaches, aber köstliches Dessert suchen, ist dies die perfekte Wahl.

Wie man Vanillecremepudding im Blätterteig macht

Zutaten

1 Packung Blätterteig
600 ml Milch
2 Packung Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
2 EL Zucker
300 ml Schlagsahne
2 EL Puderzucker
Puderzucker zum Bestreuen

Anweisungen

Zuerst den gekauften Blätterteig in Quadrate schneiden und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 15 Minuten backen. Die Stücke sollten goldbraun und knusprig sein. Danach die Blätterteige etwas auskühlen lassen. Später in der Mitte durchschneiden, sodass Sie zwei flache Teile erhalten.
Jetzt die Milch in einen Topf geben. Zucker und Puddingpulver dazugeben und alles gut vermischen. Kochen Sie die Mischung unter ständigem Rühren, bis sie dick wird und der Pudding die richtige Konsistenz erreicht hat. Den Pudding anschließend auskühlen lassen.
Nach dem Abkühlen die Schlagsahne in einer Schüssel steif schlagen. Fügen Sie 2 EL Puderzucker hinzu, um die Schlagsahne zu süßen. Dann die geschlagene Sahne vorsichtig unter den abgekühlten Pudding heben, bis alles gut vermischt ist.
Zuletzt die Blätterteigkissen mit der Vanillecreme füllen. Verwenden Sie dafür einen Löffel oder eine Spritztüte für eine schöne Präsentation. Bestäuben Sie die fertigen Kissen mit Puderzucker, um ihnen eine süße Note zu verleihen.

Guten Appetit!

Wie man Vanillecremepudding im Blätterteig serviert

Servieren Sie den Vanillecremepudding im Blätterteig am besten frisch nach der Zubereitung. Es sieht schön aus und ist ein toller Blickfang auf jedem Tisch. Die Kombination aus dem knusprigen Blätterteig und der cremigen Füllung ist einfach unwiderstehlich!

Wie man Vanillecremepudding im Blätterteig aufbewahrt

Wenn Sie Reste haben, können Sie die Kissen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Sie bleiben für 1-2 Tage frisch, aber der Blätterteig kann weich werden. Es ist am besten, sie frisch zu genießen.

Tipps zur Zubereitung von Vanillecremepudding im Blätterteig

Achten Sie darauf, den Blätterteig nicht zu lange im Ofen zu lassen, damit er nicht verbrennt.
Rühren Sie den Pudding ständig, um Klumpen zu vermeiden.
Lassen Sie den Pudding vollständig abkühlen, bevor Sie die Schlagsahne hinzufügen, um die beste Textur zu erreichen.

Variation (falls vorhanden)

Sie können den Pudding auch mit anderen Geschmacksrichtungen ausprobieren, wie zum Beispiel Schokolade oder Karamell. Fügen Sie Früchte wie Beeren oder Bananen für einen fruchtigen Twist hinzu.

FAQs

Kann ich frischen Pudding verwenden?
Ja, aber der Pudding muss gut abgekühlt sein, bevor Sie ihn mit der Schlagsahne mischen.

Wie lange dauert es, diesen Pudding vorzubereiten?
Die gesamte Zubereitung dauert etwa 30-40 Minuten, plus die Zeit, die der Pudding benötigt, um abzukühlen.

Kann ich Blätterteig selbst machen?
Ja, Sie können auch frischen Blätterteig zubereiten, wenn Sie die Zeit und Lust haben. Fertiger Blätterteig ist jedoch viel schneller und einfacher.

Jetzt sind Sie bereit, den köstlichen Vanillecremepudding im Blätterteig zu genießen! Viel Spaß beim Nachmachen!

Vanillecremepudding im Blätterteig mit nur 4 Zutaten