Absolut LECKER! – Omas Gebratene Nudeln In Null Komma Nichts Zubereitet
ZUTATEN
- Nudeln deiner Wahl
- Eier
- Zwiebeln Knoblauch
- Frische Kräuter
- Sojasauce
- Öl
- Optional: Gemüse Fleischreste, Tofu
Zubereitung: Unkompliziert Und Schnell
Die Zubereitung von Omas gebratenen Nudeln ist denkbar einfach und erfordert nur wenige Schritte.
Schritt Für Schritt Zu Einem Nostalgischen Mahl
- Die Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und beiseite stellen.
- In einer großen Pfanne oder einem Wok etwas Öl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch anschwitzen, bis sie glasig sind.
- Die verquirlten Eier hinzufügen und rühren, bis sie gestockt sind.
- Die gekochten Nudeln dazugeben und alles gut vermischen. Bei Bedarf Sojasauce und die gewählten Gewürze unterrühren, bis die Nudeln gleichmäßig damit überzogen sind.
- Zum Schluss frische Kräuter unterheben und das Gericht mit Salz und Pfeffer abschmecken.
