Türkisches Hackrezept
super für warme Tage Zutaten für 4 Portionen 500 g Nudeln 600 g Rinderhackfleisch 1 Zwiebel(n) 2 Zucchini 1…
Thunfisch-Reis-Salat
Zutaten 1 Dose Thunfisch, im eigenen Saft z.B. Saupiquet Thunfisch-Filets Naturale – ohne Öl 1 kleine Zwiebel(n) 3 kleine…
Gebratener grüner Spargel mit Kirschtomaten und Kartöffelchen
Zutaten für 4 Portionen 1 kg Frühkartoffeln, kleine 2 Bund Spargel, grüner ½ kg Kirschtomate(n) 1 Bund Frühlingszwiebel(n) 3…
Sommerliche Schupfnudelpfanne
leicht und schnell, ohne Fleisch Zutaten für 2 Portionen 1 Zwiebel(n) Olivenöl n. B. Zucker 75 g Tomatenmark 1…
Thelses Gazpacho
Zutaten für 6 Portionen 1 kg Strauchtomate(n) 1 Gemüsezwiebel(n) 1 Salatgurke(n) 1 Paprikaschote(n) nach Wahl 6 Knoblauchzehe(n) 1 Chilischote(n)…
Spaghetti mit Cocktailtomaten
Zutaten für 4 Portionen 700 g Cocktailtomaten, halbiert Salz und Pfeffer 250 g Parmesan, geriebenen 2 Knoblauchzehe(n), gepresste 100…
Erdbeer-Raffaello-Torte
Zutaten Zutaten für den Biskuitboden: 3 Ei(er) 3 EL Wasser 100 g Zucker 2 Tropfen Zitronenaroma (Backöl) 50 g…
Kritharaki-Salat mit Hackfleisch
Zutaten für 6 Portionen 500 g Hackfleisch, gemischtes Salz und Pfeffer 3 EL Tomatenmark 3 EL Tomatenketchup 2 EL…
Möhrengemüse à la Mama
leckerer Möhreneintopf, wie ihn auch meine Kinder lieben Zutaten für 6 Portionen 2 kg Möhre(n) 12 m.-große Kartoffel(n) 4…
Avocado-Mozzarella-Salat mit Mango
Zutaten für 2 Portionen 50 g Pinienkerne, hellbraun geröstet ohne Fett 200 g Mozzarella, in 1 cm große Würfel…
