Haferflocken-Joghurt-Fladen
Ich mache diese Haferflocken-Joghurt-Fladen besonders gern, wenn es schnell gehen soll und trotzdem etwas Warmes, Sättigendes auf dem Tisch…
Reis-Hack-Paprika-Pfanne
Diese Reis-Hack-Paprika-Pfanne ist genau die Art von Feierabendessen, die satt macht, ohne kompliziert zu sein: herzhaftes Hackfleisch, bunte Paprika,…
Rhabarber-Blechkuchen mit Baiser
Meine erste Erfahrung mit diesem Rhabarber-Blechkuchen war genau so, wie gute Frühlingskuchen sein sollten: saftig, leicht säuerlich und mit…
Donauwellen Kuchen
Der Donauwellen Kuchen ist einer dieser Klassiker, die sofort nach Kaffeezeit, Familienfest und ein bisschen Nostalgie schmecken. Die Kombination…
Deutsche Kartoffelsuppe
Die deutsche Kartoffelsuppe ist genau die Art von Wohlfühlessen, das an kühlen Tagen sofort nach Zuhause schmeckt: mild, cremig,…
Toast-Mozzarella-Auflauf
Wenn ich einen unkomplizierten, sättigenden Auflauf brauche, der fast jeder mag, lande ich schnell beim Toast-Mozzarella-Auflauf. Dieses Gericht ist…
Schweizer Wurstsalat
Ich habe diesen Schweizer Wurstsalat schon oft als unkompliziertes Feierabendessen gemacht: herzhaft, frisch und in wenigen Minuten auf dem…
Kartoffel-Cordon-Bleu
Ich habe dieses Kartoffel-Cordon-Bleu schon öfter als unkompliziertes Familienessen gemacht, weil es aus einfachen Zutaten etwas Besonderes macht: außen…
Spargelauflauf mit Kartoffeln und Kochschinken
Ich habe dieses Spargelauflauf-Rezept schon oft als unkompliziertes Ofengericht für ein gemütliches Abendessen genutzt: Es ist cremig, sättigend und…
Bami Goreng – klassische indonesische Bratnudeln
Bami Goreng ist für mich eines dieser Gerichte, die sofort nach Feierabend, Hunger und guter Laune schmecken. Die Kombination…
