Hirtenmakkaroni mit 300 g Hackfleisch in wenigne Minuten zubereitet
Zutaten 450 g Makkaroni oder Penne Rigate 300 g Hackfleisch, gemischtes 100 g Speck, mager, z. B. Südtiroler 100…
Gebackener Schafskäse mit Knoblauch und 15 kleine Tomaten
Zutaten 2 – 3 Paprikaschoten, rote und gelb, grob gewürfelt 2 Zucchini, grob gewürfelt 5 Tomaten, geachtelt 3 Zwiebeln,…
Nudeln mit 650 g Rahmspinat in Frischkäse Soße
Zutaten 2 Zwiebel 2 Zehe/n Knoblauch 650 g Spinat (Rahmspinat) etwas Milch 200 g Frischkäse (Kräuter) 1 EL Zitronensaft…
Besser als die Amerikanische, Deutsche Buttercreme nach Omas Geheimrezept
Zutaten 1 Packung Puddingpulver Vanillegeschmack (zum Kochen) 100 g Zucker 500 ml Milch 250 g weiche Butter Zubereitung Zuerst…
Karrtoffelfrikadellen ich brate sie fast jede Woche
1 kg Kartoffeln, mehligkochende 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 10 g Butter 2 Ei(er) 2 EL Kartoffelstärke Salz und Pfeffer…
Konnte ich taglich essen, Eier in Senfsauce
Zutaten 1 TL Zucker 4 EL Senf, mittelscharfer 1 Prise Salz 7 Eier 2 EL Butter 4 EL Mehl…
Backofen Blumenkohl mit Kase
Zutaten 4 Portionen 1½ kg Blumenkohl Butter (für die Form) 2 Eier 100 g Saure Sahne 150 ml Sahne…
Blumenkohl Champignons Pfanne mit Knoblauch
Zutaten 1 Kopf Blumenkohl 500 g Champignons, braune 3 Zehe/n Knoblauch Olivenöl Zitronensaft Salz und Pfeffer Thymian, frisch Zubereitung…
Das bereite ich immer wieder, es ist sooo lecker
Zutaten für 4 Portionen 500 g Kartoffeln (festkochend, roh) 1 EL Butter zum Ausstreichen 2 Stk Knoblauchzehe 250 g…
Eier mit Blumenkohl
Blumenkohl 3 Eier 2 Tomaten Frühlingszwiebeln 3 Esslöffel Sauerrahm Schwarzer Pfeffer, getrockneter Knoblauch, Salz Pflanzenöl Zubereitung Als erstes das…
