Bestes Bircher Müsli der Welt
Zutaten für 4 Portionen 250 g Haferflocken 350 ml Milch 50 g Rosinen 50 g Mandel(n), gehackte 2 EL…
Johannisbeerkuchen
Zutaten Für den Mürbeteig: 250 g Mehl 125 g Butter 65 g Zucker 1 Ei(er) 1 Prise(n) Salz 1…
Mürbeteig – Plätzchen
Zutaten Für den Teig: 300 g Mehl 1 TL, gestr. Backpulver 90 g Zucker 1 Beutel Aroma, (Vanilleback) 1…
Kartoffelsalat
Gesamtdeutscher Kartoffelsalat, weil wenig Mayo und auch Brühe vorhanden sind. Anfängertaugliches Grundrezept. Zutaten für 6 Portionen 2 kg Kartoffeln,…
Hias’ Obaboarischa Obatzda
oberbayerische vermengte Käsespezialität nach Matthias’ Art Zutaten für 4 Portionen 200 g Brie(s) (Tortenbrie) 30 g Butter 2 EL…
Schwarzwälder Kirschtorte
Zutaten Für den Biskuitboden: 140 g Zartbitterkuvertüre 75 g Butter 6 Ei(er) 180 g Zucker 100 g Mehl 50…
Dicke Obst-Pfannkuchen
Zutaten für 4 Portionen 250 g Mehl 75 g Zucker 3 m.-große Ei(er) 2 Pck. Vanillinzucker 200 ml Milch…
Marmorkuchen nach Frieda – klassische Art
lecker, locker und unübertroffen gut Zutaten 200 g Butter, weiche 160 g Zucker 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker 1 Msp. Zitronenabrieb…
Käsekuchen aus Bayern
Zutaten Für den Mürbeteig: 200 g Mehl ½ Pck. Backpulver 1 Ei(er) 75 g Zucker 65 g Butter Fett…
Friedas genialer Hefezopf
Zutaten 1 kg Weizenmehl Type 405, gutes 500 ml Milch, lauwarme 100 g Zucker 42 g Frischhefe (1 Würfel)…
