rhabarberkuchen mit quarkcreme

Zutaten
Zutaten für 8 Personen
rhabarber
rhabarber 700 gr.
zucker 100 gr.
streuselteig
mehl 350 gr.
zucker 150 gr.
butter weich 200 gr.
backpulver 0,5 pck.
ei 1
salz 1 prise
quarkcreme
magerquark 500 gr.
zucker 150 gr.
butter flüssig 50 gr.
sahnepuddingpulver zum kochen 1 pck.
vanillezucker 1 pck.
eier 2

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